Der Blog
2026/2027 Season Announcements
Heute ist der längste Tag des Jahres in Hannover – eine Mischung aus heißer Sonne und endlosen Sommernächten. Wenn wir am Maschsee entlanglaufen, fühlt es sich an wie die perfekte...
2026/2027 Season Announcements
Heute ist der längste Tag des Jahres in Hannover – eine Mischung aus heißer Sonne und endlosen Sommernächten. Wenn wir am Maschsee entlanglaufen, fühlt es sich an wie die perfekte...
The Extra Mile: Why We Refused to Buy "Off-the-...
For most coffee roasters, adding a decaffeinated option to the lineup follows a very predictable script. You open up a spreadsheet sent over by a green bean importer, scroll down...
The Extra Mile: Why We Refused to Buy "Off-the-...
For most coffee roasters, adding a decaffeinated option to the lineup follows a very predictable script. You open up a spreadsheet sent over by a green bean importer, scroll down...
Corazón Oscuro: Our love for a fair dark roast.
Rethinking the Classic Dark Roast At Paso Paso, we believe that an everyday dark roast should be treated with the exact same care, dedication, and quality as the finest single-origin...
Corazón Oscuro: Our love for a fair dark roast.
Rethinking the Classic Dark Roast At Paso Paso, we believe that an everyday dark roast should be treated with the exact same care, dedication, and quality as the finest single-origin...
Studien zeigen: Die meisten Menschen halten die...
Seit Jahrzehnten erzählt sich die Welt des Spezialitätenkaffees eine schöne Geschichte: Wenn die Bauern einfach die Qualität verbessern und zu einem höheren Preis verkaufen, dann wäre dies eine „faire“ Industrie....
Studien zeigen: Die meisten Menschen halten die...
Seit Jahrzehnten erzählt sich die Welt des Spezialitätenkaffees eine schöne Geschichte: Wenn die Bauern einfach die Qualität verbessern und zu einem höheren Preis verkaufen, dann wäre dies eine „faire“ Industrie....
Berichte von Bauernhöfen und Festivals diesen W...
Winter 2026: Von den Hängen von Los Pirineos auf die Bühnen von Kopenhagen & Göteborg. Es ist kaum zu glauben, dass es schon zwei Jahre her ist, seit wir Paso...
Berichte von Bauernhöfen und Festivals diesen W...
Winter 2026: Von den Hängen von Los Pirineos auf die Bühnen von Kopenhagen & Göteborg. Es ist kaum zu glauben, dass es schon zwei Jahre her ist, seit wir Paso...
2025: Eine Jahresrückblick.
Dieses Jahr war ebenso herausfordernd wie lohnend. Einige Monate waren laut, wir waren auf Festivals in ganz Europa unterwegs und veranstalteten lokale Events, andere waren ruhig, wir konzentrierten uns auf...
2025: Eine Jahresrückblick.
Dieses Jahr war ebenso herausfordernd wie lohnend. Einige Monate waren laut, wir waren auf Festivals in ganz Europa unterwegs und veranstalteten lokale Events, andere waren ruhig, wir konzentrierten uns auf...